小米食用价值：中国北方许多妇女在生育后，都有用小米加红糖来调养身体的传统。小米熬粥营养价值丰富，有“代参汤”之美称。由于小米不需精制，它保存了许多的维生素和无机盐，小米中的维生素B1可达大米的几倍；...

小米文献摘要⑴《别录》：“主养肾气，去胃脾中热，益气。”⑵《滇南本草》：“主滋阴，养肾气，健脾胃，暖中。”⑶《日用本草》：“和中益气。”⑷《纲目》：“煮粥食益丹田，补虚损，开肠胃。”⑸《健康与养生》...

小米，谷类，禾本科。学名：Setariaitalica。小米，新乡有机小米，小米亦称粟米，古代叫禾，有机小米品牌，是谷子去壳后的产物，因其粒小，直径约1毫米左右，因此得名。全世界小米栽培面积约10多...

小米文献摘要⑴《别录》：“主养肾气，去胃脾中热，益气。”⑵《滇南本草》：“主滋阴，养肾气，健脾胃，小米特产，暖中。”⑶《日用本草》：“和中益气。”⑷《纲目》：“煮粥食益丹田，补虚损，开肠胃。”⑸《健...

小米栽培技术：整地施肥，轮作倒茬，深耕土壤，改良土壤结构，增强保水能力，加深耕层，利于小米根系下扎，使植株生长健壮，从而提高产量。并施足基肥，新乡有机小米，一般以磷肥加农家肥为主。种子处理，选用抗病...

小米功用主治：⑴健脾和胃、补益虚损、和中益肾、除热解毒。治脾胃虚热、反胃呕吐、消渴、泄泻。⑵小米内含有多种对性有益的功能因子、能壮阳、滋阴、优生。小米中所含的类雌激素物质，能滋阴。粟是谷子去皮后的结...

小米的选购指南：染色小米的表象。在农贸市场上，曾发现一些经过染色的小米在出售。所谓染色，五谷小米批发，是指小米发生霉变，失去食用价值，五谷小米批发价格，投机商将其漂洗之后，汤阴五谷小米，再用黄色素进...

小米食疗作用：1.小米味甘、咸、性凉；入肾、脾、胃经；（陈粟米味苦，性寒）2.具有健脾和胃、补益虚损，和中益肾，除热，解毒之功效；3.主治脾胃虚热、反胃呕吐、消渴、泄泻。（陈粟米能止烦解渴）其他相关...

小米，原名：粟，也称作梁、狗尾草、黄粟、粟米。被子植物门；单子叶植物纲；禾本目；禾本科；狗尾草属；梁。小米特色：小米:谷类，禾本科。小米地理分布广泛栽培于欧亚大陆的温带和热带，我国黄河中上游为主要栽...

小米储藏方法：小米失去了保护层，籽粒较小，粮堆孔隙度小，杂质多，内外气体不易交换。小米一般含糠较多，糠内含有较多的脂肪，高温条件下易变质、变味。当温度和水分偏高时，黄小米价格，会发热霉变。发热初期粮...

小米适宜与禁忌①一般人均可食用；②小米是老人、病人、产妇宜用的滋补品；③气滞者忌用；素体虚寒，小便清长者少食。【搭配宜忌】小米+桑葚=保护心血管健康粟是谷子去皮后的结果，谷子是谷类植物，禾木本的一种...

小米，原名：粟，也称作梁、狗尾草、黄粟、粟米。禾本科、狗尾草属一年生草本，须根粗大，秆粗壮，属是谷子去皮后的结果，谷子是谷类植物，禾木本的一种，粟的营养价值很高，含丰富的蛋白质和脂肪和维生素，它不仅...

小米食用价值：对于很多人来说由于米量较少，所以很难喝道真正的小米粥，黄小米哪个牌子好，建议有兴趣者，去产区的农村农户家里亲自体会一番，必定让你大开眼界；除了丰富的铁质外，小米也有蛋白质，复合维他命B...

小米原产于中国北方黄河流域，内蒙古，东北地区，滑县小米，主要集中在赤峰、通辽一带。中国古代的主要粮食作物，所以夏代和商代属于“粟文化”。粟生长耐旱，品种繁多，俗称“粟有五彩”，有白、红、黄、黑、橙、...

小米栽培技术：梁和粟在我国有悠久的栽培历史；经过劳动人民的长期选择的栽育，有着多种多样的品种资源，根据其生长期的长短可以分为早熟、中熟和晚熟品种，小米厂，有大白谷、大黄谷、小春谷等，小米品牌，有耐旱...

小米选购指南：染色小米的感官鉴别法：色泽：新鲜小米，色泽均匀，呈金黄色，富有光泽；染色后的小米，色泽深黄，缺乏光泽，看去粒粒色泽一样。气味：新鲜小米，有一股小米的正常气味；染色后的小米，闻之有染色素...

红薯粉条，又称红薯粉丝、粉皮，是一种汉族传统名产，已有600余年的历史。红薯粉条久煮不烂，清香可口、食法多样，是利用红薯为原料，靠红薯内的淀粉来制作的一种食材。红薯粉条，又称红薯粉丝、粉皮，是一种汉...

红薯原名番薯，又名红芋、甘薯、蕃薯、山芋、番芋、地瓜、红苕、线苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯、番葛、白芋、茴芋等。红薯生长习性：气温25-28℃时茎叶生长快，30℃以上时茎叶生长更快，但薯块膨大慢...

红薯粉条，制作红薯粉条，又称红薯粉丝、粉皮，是一种汉族传统名产，新乡红薯粉条，已有600余年的历史。红薯粉条久煮不烂，清香可口、食法多样，是利用红薯为原料，靠红薯内的淀粉来制作的一种食材。红薯粉条，...

小米的功效：小米的蛋白质有谷蛋白、醇蛋白、球蛋白等多种。种子蛋白质含多量的谷氨酸、脯氨酸、丙氨酸和蛋氨酸。小米具有减轻皱纹、色斑、色素沉着的功效。一般人均可食用。小米因富含维生素B1、B12等，新乡...